
今日のランチはちょっとヘンだけど、らーめん缶とおから団子としそ酢ジュースです。
らーめん缶は、スープとこんにゃく麺を一緒に缶詰にしているので、しっかりと麺に味がしみてるし、メンマやお肉の具もあるから、意外なほどおいしかったです!これで84kcalしかないんだから、ダイエット中に小腹がすいちゃった時なんかに便利!
おから団子も磯辺焼き風にするとめちゃうまなんです。
焦げ目がつくくらいまで焼いて、七味しょうゆと海苔で食べるだけです。
お餅を食べているみたいな感じだけど、おからだからカロリーはずうっと抑え目です。
⇒おから団子レシピ
そしてシソ酢!今年はどんどん作りますよー。
今回のは米酢だけで作ったのですっぱみが強いです。もろみ酢のほうがおいしかったかな。

