おからとカボチャのダイエットだんご

おからを買ってきたので、カボチャを使ったおだんごを作りました。

いつもは、粉寒天をつなぎにしてるのですが、今日はデンプンを使ってみましたよ。

寒天のよりも弾力がでました。

少しゆでたほうがいいかと思ってスープに入れて加熱したら溶けちゃった(^_^;)
いつものように、最後に入れたほうがよかった。

でもおいしかったからいいです。

今朝のご飯はヒジキの煮物

朝ごはんは、ヒジキと京がんも、キャベツの煮物です。