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2011年08月05日

お昼はカレーとゆし豆腐

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ランチ、外に行きたかったけど、節約のため自炊。
カレーとゆし豆腐です。
最近カラフルやっこに凝ってる。
赤や黄色のパプリカなど、数種類の野菜を細かく切って、そこに塩昆布のみじん切りを混ぜたり、桜エビを混ぜたりなど。
味はその時々で変えてます。
今日は、ザーサイを加えて、さらに夏らしく、ミョウガを山盛り。
おいしいし、野菜がいろいろ食べられるのがいいのです。


posted by miki at 13:56 | Comment(0) | TrackBack(0) | ダイエット日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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