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2010年05月03日

小倉さんの卵でエッグマフィン 旨っ!

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濃い卵で作ったハムエッグマフィンは美味しい〜♪
小倉さんの卵「ハーモニー」は、ミレーのお試しセットを買ったときに入っていて、おいしくて感激したんです。
今回お取り寄せするにあたって必ず入れようと決めてました。
今朝のマフィンもおいしくて元気がでましたよ。

あと思いがけずビックリしちゃったのがトマト。
これもミレーなんですけど、シシリアンルージュを縦半分に切って卵を焼くフライパンの端っこでついでに軽く焼いただけ。
口に入れた途端、あまりの旨さに目を見開いてしまいました。何にも味付けしてないのに味が濃いっ!おいしすぎるぅ〜。

シシリアンルージュ は高かったけど、買ってよかったー♪

今野菜はどうせ高い。
こんな時だから美味しくて力のある野菜を食べてみるのもアリ。
お試しセットは小倉さんの卵を含めいっぱい入っててお得です。
1回食べたら、いつもの野菜との違いにきっとハマります。
無農薬野菜お試しセット


posted by miki at 08:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 有機野菜 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年05月02日

かつお菜、美味でございます

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今朝は、そうめんを食べました。
ちょっと朝からヘビーに豚の角煮を乗せちゃいました。
角煮の隣の青菜は、かつお菜です。
菜花に似た味ですが、苦味はなく、だしがきいてるみたいにうま味が濃くて美味!
お取り寄せするときにこういう普段使いだけど珍しい野菜を入れるのが楽しいです。
ちなみにこのかつお菜は、無農薬野菜のミレーで取り寄せました。

副菜にガゴメ昆布とキャベツの合えものを食べました。
posted by miki at 10:46 | Comment(0) | TrackBack(0) | 有機野菜 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年05月01日

有機野菜の菜園スパゲティー

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夕食は野菜いっぱいの菜園スパゲティーです。
きのうのフジテレビ「知りたがり」ロンブー淳のもてなしごはんでヤミーさんと作っていたスパゲティー。

使った野菜は、新鮮な有機野菜を送ってくれる無農薬野菜のミレーでお取り寄せしました。
使った有機野菜:
にんじん
にんじんの葉
トマト(シシリアンルージュ)
かつお菜
小ネギ

にんじんは、小さいのを1本分入れちゃったんですよ。
野菜の栄養をたくさんいただきました。
posted by miki at 20:48 | Comment(0) | TrackBack(0) | 有機野菜 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年11月08日

夕食は、鮭で低カロリーメニュー

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お昼に甘いサンデーを食べたので、夕食は低カロリーに。

刺身用鮭と生食用の海草(昆布、ワカメ、とさかのり)、キャベツ、パプリカ、ゆで卵です。
宅配のミレーの卵は、ゆでても美味しいなぁ〜。

ポン酢で食べたら、あまりにもあっさりしすぎなので、ちょっとだけマヨネーズをかけました。

主食はなし!

でも、満腹感バッチリ。
posted by miki at 20:26 | Comment(0) | TrackBack(0) | 有機野菜 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年11月04日

野菜三昧なモーニング

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今朝は、蒸した野菜がメインです。

里芋、ブロッコリー、キャベツ、ニンジンです。
里芋だけおかかとだしつゆで、あとの野菜は、ピエトロの美味なドレッシングで。

それから、ミレーのゆで卵と海草スープ。
ゆで卵、黄身がねっとりしてベリー旨し!
主食はなし。
posted by miki at 19:30 | Comment(0) | TrackBack(0) | 有機野菜 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年11月03日

ミレーの里芋、ウマッ!

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夕食は、野菜をたくさん食べるぞ!

まずは鮭と野菜のチーズ焼きです。
鮭の下には、小松菜、ホウレン草、ブロッコリーの茎があります。ミニトマトを飾りました。

これもおいしかったんですが、なんといっても里芋がめちゃうま!でした。

ともあえにして食べました。ホクホクとねっとり感があって、うま味がぎゅっと詰まってる。
いくらでもイケる味です。

届いてすぐは、もっとまんまるパツパツで美味しそうだったー。
日持ちがするものだと思ってその日に食べなかったのが心残り。
掘りたての里芋って意外と食べる機会がないのだわ。
里芋、ミレーでまた買いたい。次は届いたらすぐ食べるっ。

無農薬野菜のミレー
posted by miki at 21:56 | Comment(0) | TrackBack(0) | 有機野菜 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ランチは牛肉と野菜

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お昼は肉野菜炒め。
ダイエットを意識して、玉ねぎを山ほど入れました。

ミレーの野菜のカブの葉っぱを使ってみました。
彩りにパプリカ。
posted by miki at 20:26 | Comment(0) | TrackBack(0) | 有機野菜 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ミレーの野菜は10月30日に届きました

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そういえば、ミレーの野菜が届いた記事を書いてなかった。

予定どおり、10月30日の午前中にきましたよ。
でっかいキャベツや泥付きでシッポがピーンとしたカブなどが入ってました。
里芋は頭のところが真っ白で、本当に新鮮!
スーパーで売ってる里芋の頭は、赤いか真っ黒かですもんね。

評判どおり、新鮮さは宅配の中でもダントツですね。

卵が6個入ってるのだけど、紙のパックをさらに新聞紙でお弁当みたいに、3重に包んであったのも印象的。
大事に大事に送ってもらった気がします。

全部の野菜について、日持ちや、保存の仕方が書かれたシートが入っていて、助かりました。

大事にしたいので、新聞紙や保存袋を使ってちゃんとしまいました。
傷みやすいものは下ゆでして冷凍したり。

野菜をまじめに育てた農家さんが見えるので、こちらも大事に扱いたくなります。

元気な野菜をいただきます☆

わたしのお試し野菜セットには、8種類の野菜と卵が入っていました。
毎週内容は変わります。
無農薬野菜のミレー

ミレーは、印刷物も全てモノクロコピーで、無駄を省いた手作り感がかもし出されていて、大好き。
私自身がミレーのお膝元、千葉県出身ということもあって、これからもおつきあいしたいな〜って思っています。
posted by miki at 18:58 | Comment(0) | TrackBack(0) | 有機野菜 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

朝ごはんは元気な卵で目玉焼き

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今日の朝ごはんは、無農薬野菜のミレーのお試しセットに入っていた卵で目玉焼きを作りました。
とっても元気な卵で黄身がチョー盛り上がってます。
黄身が濃くておいしかったです。

目玉焼きの下には、ミレーの水菜を敷きました。

水菜は八百屋さんのと変わらないかと思っていたら大間違い。
太くてパリッパリ!
posted by miki at 12:30 | Comment(0) | TrackBack(0) | 有機野菜 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年10月27日

注文から3日後に届く無農薬野菜っていいよね

ミレーの無農薬野菜を頼んだんですけれど、
びっくりなのが、
午前中までに発注すると、3日後には届くんです!
わたしの場合、さっき頼んだんですけど、
金曜日(10月30日)にはもう頼んだ野菜を食べられるんですよー。
すごーい。

ちょっと感激です。




posted by miki at 02:21 | Comment(0) | TrackBack(0) | 有機野菜 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ミレーの無農薬野菜を頼んでみました

先日、ミレーの野菜を試食したんです。
そしたら、にんじんが激うま!だったんですよ。
にんじんのジュースもあったんですけれど、社長が冗談で水あめを少し入れてるんですよー、って言ったのを思わず信じそうになったらくらい。(^^;
ほんとうに甘くて美味しかったんです。

無農薬野菜お試しセット】を頼んでみようと思ってたのに、
うっかり忘れてて1ヶ月くらい経っちゃった。

子供の頃、千葉に住んでいたこともあって、千葉県の農家さんが作った野菜を中心に扱っているミレーは、何だか親しみを感じます。
近場から送ってくれるから新鮮さも期待大。
雑誌の比較記事で、野菜の宅配の中でも新鮮さが際立っていたし。

お試しは安いので気楽に試せてうれしいです。
今週のお試しセットにはニンジンは入ってないみたいだけど、まあいいや。

みなさんもぜひ☆
posted by miki at 01:33 | Comment(0) | TrackBack(0) | 有機野菜 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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